Slaktning - priser gäller från 2023-01-01
Vi köper !!!!
– får
– lamm
– gris
Återtag Slakt priser: alla priser är exl moms 25%
Lamm/ get :
Slakt lamm/ get 400 kr/st
Slakt får 440 kr/st
– Styckning traditionell 280kr/st
– Styckning m färs 330 kr/st
– Vacuumförpackning och märkt 200 kr/ st
– Grillstyckning 330 kr/st
– Grillstyckning m färs 380 kr/st
– Vacuumförpackning och märkt 200 kr/ st
– Benfri styckning 400 kr/st
– Benfri styckning m färs 475 kr/st
– Vacuumförpackning och märkt 200 kr/ st
Återtag råa skin 20 kr/st
Saltning av skinn 200 kr/st
Kasta skin 15 kr/st/
Återtag slaktpriset gris:
Slakt gris 12 kr/kg
Under 70kg: 700 kr/st
Traditionell styckning 8 kr/kg
Vacuumförpackning och märkt färs 7 kr/kg
Grillstyckning 9 kr/kg
Vacuumförpackning och märkt färs 9 kr/kg
Trikinprov 150 kr
Flinta 100 kr/djur
Återtag slaktpriset nöt: ( gäller slaktat djur på annan slakteri)
Styckning: 8 kr/kg
Bitning: 1/6 och 1/8 = 2 kr/kg
Vakumförpackn. och märkt + storpack färs: 4.50 kr/kg
Färs kan packas:
1 kg. förpackn. 6 kr/kg
0,5 kg. förpackn. 8 kr/kg
Slaktpriser vild:
Vildsvin -slaktning och styckning inkl vacum under 25 kg slaktvikt – 650 kr/st inkl vacum
Vildsvin – slaktning och styckning över 25 kg – 23 kr/kg
Rådjur – slaktning och styckning 650kr/st inkl vacum
Dovhjort- slaktning och styckning 30kr/kg
Hjorth – slaktning och styckning 30 kr/kg
Älg kalv 27 kr/kg
Älg 21 kr/kg
Vacum 0,5 kg 8 kr/kg
Vacum 1 kg 6 kr/kg
Lamm och får (styckdetaljer)
- Stek m.ben
- Rostbiff
- Sadel
- Kotletter
- Benfri Entrecote
- Lägg
- Bog m.ben
- Revben
- Hals
- Färs
Benfri:
- Benfri stek
- Rostbiff
- Benfri bog
- File
- Ytterfile
- Benfri Entrecote
- Färs
Grill:
- Stek i skivor
- Bog i skivor
- Kotletter
- Racks
- Revben
- Rostbiff
- Benfri Entrecote
- Färs